Салат "Индия"

Нужно:
  • 2 банана
  • 250 грамм консервированных ананасов
  • 200 грамм майонеза
  • 400 грамм сыра "Гауда"
Нарезать кубиками сыр и ананасы. Бананы очистить и порезать кружочками. Все перемешать и заправить майонезом. Украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!




САЛАТ ИЗ АВОКАДО С АПЕЛЬСИНАМИ И ЗАПРАВКОЙ

Для приготовления этого замечательного салатика вам понадобится:

50 грамм салата рокет
2 авокадо
2 апельсина
маленькая красная луковица
20 грамм базелика
Для заправки:
20 черных маслин
1 столовая ложка красного винного уксуса
3 столовые ложки оливкового масла
зубчик чеснока

Разложите на тарелке горкой салат, порежьте авокадо и разложите сверху, с апельсинов срежьте корку и порежьте мякоть на дольки, каждую дольку порежьте на четвертинки и разложите вокруг авокадо, посыпьте луком и базеликом.
После этого, аккуратно встряхните все, добавьте половину чайной ложки черного молотого перца, соли и полейте салат заправкой.






Салат из творога с фруктами

300 г творога, 150 г свежих или консервированных фруктов, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сахара.

Творог растереть со сметаной и сахаром, придать массе форму конуса, украсить фруктами.






Салат из груш, вишни и сливы

Для салата надо приготовить - 300 г груш, 100 г вишни, 100 г сливы, 100 г сахара, 150 г сливок.
Груши очистить, удалить сердцевину, припустить в небольшом количестве воды с сахаром, охладить, нарезать на кусочки. Из вишни и сливы удалить косточки, сливу нарезать половинками. Все фрукты перемешать, добавив сахар и сливки.

Получается очень вкусный и своеобразный салатец







Салат из домашней птицы с фруктами

350 г вареного мяса птицы, 300 г очищенных долек апельсина, 150 г консервированной белой черешни, 200 г майонеза.
Мясо нарезать кусочками. Дольки  апельсина разрезать пополам, удалить семечки.
В майонез добавить сироп консервированной черешни и смешать с ним мясо, апельсины, черешню.






Салат "Оазис"

Салат Оазис
Ингредиенты:
манго - 1 шт.
апельсин - 2 шт.
ананас консервированный - 400 г
лайм (для сока) - 1 шт.
дыня - 0,5 шт.
черника - 200 г


Способ приготовления:

Острым ножом очистить 2 апельсина, срезать белую мякоть и порезать на сегменты. Положить в миску.
Порезать на кусочки вдоль 1 манго.
Добавить в миску порезанный ананас и чернику.
Добавить кубики дыни и сок лайма.
Перемешать и подавать.



Салат из фруктов с сыром

Нужно:
- 200 г консервированных ягод или фруктов
- 2 кислых яблока
- 150 г швейцарского сыра
- сок половины лимона
Фрукты из компота отцедить и, если нужно, разрезать на дольки. Яблоки (без семян и сердцевины) очистить, нарезать и прибавить к консервированным фруктам. Большую часть швейцарского сыра нарезать кубиками, остальной сыр натереть на крупной терке. Все вместе осторожно перемешать и сбрызнуть лимонным соком. При желании можно положить в салат мелко рубленные грецкие орехи.



Фруктовый салат «Солнечный»

200 г абрикосов, 200 г слив, 200 г желтой черешни, 100 г смородины, 200 г майонеза, 100 г сгущенного молока.

Абрикосы, сливы и черешню с удаленными косточками нарезать кусочками, майонез смешать со сгущенным молоком и заправить все компоненты.









Добавить в свои закладки