Холодный суп с овощами

Нужно:
- 1 1/2 л обезжиренного кефира
- 2 дольки чеснока
- 2 луковицы
- 2 моркови
- укроп
по 1 стручку зеленого и красного болгарского перца
соль, перец черный молотый.
Овощи очистить, нарезать кубиками, положить в тарелки. Охлажденный кефир посолить, поперчить (по вкусу), приправить толченым чесноком и разлить по тарелкам с овощами.






Добавить в свои закладки