Нужно:
- 100 грамм твердого сыра
- 500 грамм помидоров
- 2 зубчика чеснока
- подсолнечное масло, соль, перец, пряности
- дрожжевое тесто
Из дрожжевого теста раскатать коржи толщиной 1 см. Смазать маслом, положить нарезанные помидоры, снявши с них шкурку, посыпать солью, перцем и пряностями, потом натертым на терке сыром. Выпекать в духовке приблизительно 20 минут. Подать горячей
Приятного аппетита!