Салат из картофельного пюре

Нужно:
- 4 - 5 больших картофелин
- 0,5 стакана сливок
- 2 столовых ложки майонеза
- 3 больших яйца, сваренных вкрутую
- 2 чайных ложки горчицы
- 1 средняя головка репчатого лука
- соль, молотый перец по вкусу
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить воду, приготовить картофельное пюре. Порубить лук и яйца. В картофель добавить сливки, майонез и горчицу, вмешать рубленые яйца и лук, посолить, поперчить по вкусу. Подавать горячим или холодным.






Добавить в свои закладки